Ist in dieser Situation das Überholmanöver mit dem Risiko verbunden, dass man ins Schleudern kommt und einen Verkehrsunfall verursacht?

Ja, unter den dargestellten Bedingungen ist das Überholmanöver extrem riskant. Starke Schneefälle schränken die Sicht erheblich ein, und die schneebedeckte und rutschige Fahrbahnoberfläche birgt ein sehr hohes Risiko, ins Schleudern zu geraten. Gemäß dem allgemeinen Vorsichtsprinzip (Art. 3 des Straßenverkehrsgesetzes) sollte man unter solchen Bedingungen von gefährlichen Manövern absehen, um einen Unfall zu vermeiden.